Gîte du CORROY

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Sur les 136 ha de notre ferme, nous produisons uniquement des céréales.

Dans notre région le blé se sème fin septembre/début octobre et se récolte fin juillet. Il se cultive généralement l'année suivant le colza, ces deux cultures sont nos cultures principales. Etant donné que nos terres sont assez superficielles, les rendements dépendent beaucoup des pluies des mois de juin et début juillet et se situent entre 5 et 8 tonnes par hectare.

Le colza se sème en août et se récolte en juillet, un cycle de presqu'une année! Cette culture est très importante pour nous, parce qu'elle valorise bien nos sols. les rendements se situent entre 2.5 et 4 tonnes par hectare.

L'orge d'hiver se sème au mois d'octobre et se récolte début juillet, alors que l'orge de printemps se sème vers le mois de février et se récolte fin juillet.

Nous avons récolté pour la première fois du seigle en 2010, et l'essai fût concluant. L'objectif était de tester cette culture, qui, comme l'orge de printemps, nécessite nettement moins de produits phytosanitaires. Nous avons récolté 6 tonnes par hectare de seigle de grande qualité meunière.

Miriam et Pierre-Yves EYER - 52700 PREZ SOUS LAFAUCHE